Zeynep DALGIÇ

Şubat 15, 2022

Yorgun Akşamların En Vefalı Dostu: KAHVE

Rivayete göre, yüzyıllardır evlerimizden eksik etmediğimiz kahveyi ilk keşfeden, meyvelerini yedikten sonra aşırı canlılık gösterip mehtapta rakseden keçiler!..Habeşistan’ın Kaffa yöresinde yaşayan Khaldi adında bir çoban sıcakta […]
Kasım 27, 2021

SEBZELERİN PİŞİRİLMESİ

Sebzelerin içerisindeki vitamin, mineral ve polifenollerden en verimli şekilde yararlanabilmek için pişirme yöntemleri doğru şekillerde kullanılmalıdır. Bunun için birkaç ipucu: Yeşil sebzelerin rengini korumak için kısa […]
Kasım 22, 2021

VÜCUDU KORUYAN MUCİZE: KUERSETİN

🍇Meyve ve sebzelerde yaygın olarak bulunan kuersetin, antioksidan, antiviral, antimikrobiyal ve antienflamatuar özellikleri ile bilinen bir flavonoiddir. 🫐Kuersetin, flavonollerin flavonoid alt sınıfının ana temsilcisidir. Birçok meyve ve […]
WeCreativez WhatsApp Support
Merhaba. Size nasıl yardımcı olabiliriz ?
👋 Merhaba iyi günler.